Banana Pancackes

Recette trouvée chez elle... testée et approuvée :)

Ingrédients:

2 oeufs

2 bananes bien mures

50g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

200g de farine

1 cuil. à café bombée de levure chimique

100g de lait

1 pincée de sel

1. Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Ecraser les 2 bananes et ajouter au mélange précédent. Verser le lait. Bien mélanger. Ajouter la farine, la levure et le sel. Mélangez bien.

2. Graissez une poêle et versez des petits ronds bien éspacés. Cuire comme des crêpes.