vendredi 26 avril 2013

Le défi "fou" du repas arc en ciel

Aujourd'hui, Un petit récapitulatif du défi cuisine arc-en-ciel. Il s'agit donc de faire des entrées, des plats ou desserts aux couleurs de l'arc en ciel.... Rouge, bleu, jaune, violet, orange....

J'ai pris beaucoup de plaisir à réaliser ce défi et à faire des recettes de toutes les couleurs.... avec le froid et le gris ambiant ça fait du bien au moral :) !!

Un défi proposé par : http://recettes.de/defi-arc-en-ciel

Pour le VERT:

Gaspacho Menthe et concombre:






Pour le NOIR:

Tapenade et Blinis:








Pour le VIOLET:

Mousse de betterave au chèvre frais:









Pour le BLANC:

Risotto au fenouil:








Pour le ORANGE:

Poêlée de lentilles corail à la forestière:






Pour le ROUGE:

Les pralines :




Pour le BLEU:

Meringue schtroumpfette:








Pour le ROSE:

Mousse de fraise à la coriandre:









Pour le JAUNE:

Tarte au citron:



Pour l'INDIGO:

Cupcakes chocolat-betterave:







3 commentaires:

  1. Je participe au défi moi aussi et je m'amuse beaucoup, je trouve que ça nous fait réfléchir et vraiment je n'aimerais pas être à la place du jury pour départager tout le monde car je trouve qu'il y a beaucoup de bonnes idées!!!
    Tes recettes sont très sympas!!

    Estelle - Impromptu sur des Folies culinaires

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  2. bravo :) car tu as bien bossé!! :) j'ai adoré ce défi aussi:) bonne journée

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  3. super ce récap'
    bravo et merci pour tes belles participations

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