lundi 7 juillet 2014

Un peu de moi...

Hello tout le monde !

Je me suis fait doublement taguée au Liebster Award et je tiens à remercier les deux blogueuses qui ont gentiment pensé à moi.. ( De la peau au noyau et Les recettes de Flo)

Le liebster Award a été mis en place par Hellocoton, l'annuaire des blogs, pour faire connaitre les blogs discrets ou débutants n'ayant pas encore passés le cap des 200 abonnés.

Quand un blog est tagué il faut répondre aux règles suivantes:

      Dévoilez nous 11 choses sur vous.
      Répondez aux questions que la personne qui vous a taguée a posées.
      Imaginez 11 questions destinées aux personnes que vous allez taguer.
      Choisissez 11 personnes de moins de 200 abonnés et mettez un lien vers leur blog dans l'article.
      Informez-les qu'ils viennent d'être tagué.

11 choses sur moi…

J'ai deux enfants Lilou et Merlin qui adorent eux aussi cuisiner.
J'ai toujours vécu en ville et la campagne m'angoisse un peu, j'aime le bruit de la ville, et le monde qui fourmille partout.
J'ai passé une partie de mon enfance au Maroc et quand je reçois du monde je cuisine très souvent marocain.
J'ai repris mes études sur le tard pour faire le métier qui m'a toujours fait rêver: professeur des écoles.
J'adore nager, je vais à la piscine plusieurs fois par semaine.
Je ne mange pas de viande.
Ma saison préférée est l'hiver et plus particulièrement le mois de décembre.
Je rêve d'aller au Japon.
J'adore les éclairs au caramel du pâtissier en face de chez moi.
J'ai beaucoup (trop) de livres de cuisine.
J'aime les grandes tablées et passer de longues heures à table à discuter et rigoler.


Mes réponses au blog De la peau au noyau:

1. Est-ce ton premier blog ?

Oui c'est mon premier blog. Je l'ai créé avant tout pour mes amis et ma famille et je suis toujours surprise de voir que des gens de tout horizon viennent y jeter un coup d'oeil .

2. Quelles études fais-tu ?

Je suis en Master pour devenir professeur des écoles.

3. Quand tu étais petite, tu préférais les legos ou les playmobils ?

Sans hésiter les legos. J'ai 5 frères et soeurs et nous avions une salle dédiée aux legos avec une immense table ou trônait une ville entière de Legos avec la caserne des pompiers, l'hôpital, l'école, la poste, la gare et tout et tout… on passait des heures à y jouer.

4. Dans quelle région habites-tu ? De quelle région viens-tu ?

J'habite en Alsace à Strasbourg une ville que j'adore. Je viens du Sud et toute ma famille habite entre Toulouse et Bordeaux.

5. Fais-tu souvent des recettes traditionnelles de ta région?

Il m'arrive parfois d'en faire mais ce n'est pas une habitude.

6. Quel est ton type de cuisine préféré ?

La cuisine italienne !!! J'adore les pages je pourrais en manger à tout les repas…

7. Ou fais-tu tes courses ?

Essentiellement au marché. Le reste au super marché ou au magasin bio près de chez moi.

8. Quelle est la recette express qui te fait toujours plaisir les jours où tu n'as pas envie de cuisiner ?

Une grosse salade composée avec tout ce qui me passe sous la main … en ce moment c'est salade tomate avocat pastèque concombre et crevette ! Miam !

9. Ta prochaine recette ?

Une recette italienne :) Des pâtes farcirent à la ratatouille !

10. Papier ou écran ?

Les deux .

11. Tes prochaines vacances ?

Je pars dans le sud dans ma famille puis 15 jours en Corse.


Mes réponses au blog Les recettes de Flo:

1. Quel est ton dessert préféré ?

Les tartes aux citrons et les éclairs.

2. Si tu pouvais prendre des cours de cuisine avec un grand pâtissier, lequel choisirais-tu ?

Christophe Felder.

3. Aimerais-tu participer à un concours culinaire télévisé pour les amateurs (Master chef, le meilleur pâtissier..)

J'aime les regarder mais je n'aimerais pas y participer. Je n'aime pas trop être mise en avant..

4. Combien d'heures par semaine consacres-tu à la cuisine et à la pâtisserie ?

Environ une dizaine d'heure. C'est ce qui me permet de décompresser et de me détendre :)

5. Lorsque tu cuisines, le fais-tu avant tout pour te faire plaisir ou pour faire plaisir à tes proches ?

Les deux. J'aime cuisiner mais j'aime aussi faire plaisir aux autres par la cuisine. Par exemple, je ne mange pas de viande mais j'en cuisine très souvent car toute ma famille aime ça.

6. Combien as-tu de moule à gâteaux ?

Beaucouuuuup de toute sortes et de toutes tailles !

7. Est-tu plutôt moule en silicone ou moule en alu?

Silicone pour les petits gâteaux et moule en alu pour les cakes ou les tartes.

8. Quel est ton moment préféré de la journée?

Le matin. J'adore le petit déjeuner, c'est mon repas préféré dans la journée. Et j'aime savoir que j'ai toute la journée devant moi …

9. Quel ingrédient aimes-tu le plus utiliser dans ta cuisine ?

Les fruits et les légumes… j'adore ça et j'en mange beaucoup. De plus, ils offrent pleins de possibilités dans la cuisine.

10. Pourrais-tu me dire quelle  est ta recette fétiche ?

Je n'en ai pas vraiment . Mes recettes chouchous évoluent au fil des ans et de mes envies…

11. Y a t'il quelque chose que tu n'aimes pas faire en cuisine ?

Vider les poissons. Quand on part en Corse et que mon compagnon revient de la peche avec pleins de beaux poissons je le laisse faire… !

Voici les 11 questions pour les nominés:

1. Tu es plutôt Thé ou café ?
2. Quels sont tes blogs préférés ?
3. Y a t'il un aliment que tu n'aimes pas du tout ?
4. Quelle est la partie du repas que tu préfères : L'apéro, l'entrée, le plat ou le dessert ?
5. Quels livres prévois-tu d'emporter en vacances ?
6. Quel est ton restaurant préféré ?
7. Tu es plutôt du soir ou du matin ?
8. Tu es plutôt sucré ou salé ?
9. Quel est ton dessert préféré ?
10. Y a t'il une recette que tu n'as jamais osé tester ?
11. Tu es plutôt ville ou campagne ?

Les blogs que je tague:

La cuisine d'Aurelie et de ses amis
Cuisine et couleurs
Paris-Alep
Rêve de pâtissière
Macaude en cuisine
Ti'Flo's cooking



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